2014年11月27日 星期四

[美食] 南投魚池 50年老店切仔麵






之所以會發現這間麵攤
是某一次騎車回程時無意間發現的

店面外觀不是很起眼
如果不仔細看的話
很容易忽略它

位置大約是在魚池街上的7-11隔壁(魚池鄉戶政事務所附近...)





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東西的選擇性不多
麵食是他們主打的招牌










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店內的裝潢簡樸
環境也算乾淨

沒有什麼油渣的殘留異味或是蒼蠅到處亂飛













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點菜單就這樣很簡單的寫在白板上

想吃甚麼就抬頭看一下然後直接跟老闆說









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轉頭猛然發現....
原來這麵攤有美食節目來採訪過










以下是當天點餐的小菜類.....



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小菜吃起來還不錯
並沒有不滿意的地方










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米糕不會太軟太爛

帶隨著香菜嚼嚐起來的那份古早味
讓人忍不住一口接一口










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這是我第一次米苔目

口感還不錯
不過我還是比較習慣吃一般的麵食
所以沒有太多心得   XD















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最後是我最推薦的湯品
是他們自製的丸仔湯

紅蔥頭搭配店家的清湯順口不鹹膩
再搭上Q彈又大顆的丸子
真的很飽足

跟一般貢丸不同的是
他們自製的肉丸子嚐起來鮮嫩甘甜
彷彿就像是把新鮮的肉
在現場現搓現揉成一顆丸子一樣


如果沒有點丸仔湯
也可以單點丸子來吃看看
值得一推!






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